Jedinstvena poslastica trouglastog preseka dobila je halal sertifikat, objavila je američka kompanija Mondelez, koja je vlasnik Tobleronea.
To znači da je, prema islamskom pravu, muslimanima dozvoljeno da bez ikakvih rezervi jedu čokoladu iz švajcarskog Berna.
Halal je mnogo više od pukog odustajanja od svinjetine ili alkohola. To je životna filozofija koja se ne primenjuje samo u hrani nego i u mnogim drugim oblastima - medicini, farmaciji, kozmetici, modnoj industriji, bankarstvu… Nisu dozvoljene mnoge stvari, ali se vodi računa i o etici, recimo, zabranjeni su proizvodi nastali radom i iskorišćavanjem dece, navodi se u saopštenju.
Originalni recept čokolade nije promenjen, ali su sastojci i proizvodnja prilagođeni, rekao je portparol Mondeleza.
Razlog za promenu je činjenica da 97 posto proizvodnje Tobleronea odlazi u izvoz.
Halal poslovanje je ubrzano, jer se potražnja brzo povećava, kao i muslimanska populacija. U Francuskoj, gde živi šest miliona muslimana, halal proizvodi već su nadmašili organsku hranu.
