Cene kafe, kako arabike tako i robuste, blago će porasti do kraja 2020. sa sadašnjih vrednosti uprkos ukupnom prikazu većeg suficita u sezoni 2020-21, pokazalo je istraživanje koje je sproveo Reuters.
Arabika će godinu završiti sa cenom od 1,20 dolara po funti, što je za 0,9% više nego u ovom trenutku, dok će se robusta na kraju decembra koštati 1.390 dolara po toni, što je za 3,42% više nego prošle nedelje.
Izazovna vremena
Izazovna vremena za mnoge proizvode, rekao je strateg Stephen Platt, navodeći uticaj stimulativnih politika sa jedne strane, i potražnje na koju je uticala pandemija koronavirusa s druge strane.
"Virus je verovatno pomogao u konzumiranju kafe slabijeg kvaliteta kod ključnih potrošača, uključujući Brazil, dok je pad prodaje u on-trade kanalu delimično nadoknadila veća potrošnja kod kuće" rekao je.
Stručnjaci predviđaju da globalni višak kafe raste sa 1,85 miliona vreća od 60 kg u 2019. do 20 miliona u vrećama 2020-21, najviše zbog veće ponude arabike usled slabije potražnje za visokokvalitetnom sortom. Kafići širom sveta, koji su mesecima bili zatvoreni, uglavnom koriste arabike.
Jedan od evropskih brokera sa kojim je Reuters razgovarao ističe da valute igraju ulogu u cenama, ističući da je brazilski real značajno devalvirao tokom pandemije i da bi trebalo da se oporavi, što bi ograničilo buduću prodaju kafe najvećeg svetskog proizvođača i uticalo na cenu.
Potrošnja robuste
Trgovci i analitičari vide povećanje potrošnje kafe robusta zbog veće kupovine u supermarketima. Popularni maloprodajni brendovi obično imaju veći udeo robuste u mešavini. Instant kafa se takođe proizvodi gotovo u potpunosti od te sorte.
Oni vide globalni bilans robuste sa deficitom od milion vreća u periodu 2020-21, dok očekuju da će bilans arabike objaviti višak od 5,9 miliona vreća.
Među najvećim proizvođačima, Brazil je zabilježio rekordni prinos od 68 miliona vreća u periodu 2020-21, dok Vijetnam proizvodi 29,2 miliona vreća.
Izvor: Reuters
Foto: Pixabay
