Punoletni Dan mladog portugizera svečano su otvorili Tomislav Stanojčev, predsednik Skupštine opštine Irig, i Sava Jojić, osnivač Mačkovog podruma.
Centralni momenat događaja je bio kada je novoizabrani vitez mladog portugizera Miodrag Mića Jakšić otvorio prvo bure s mladim vinom. Zajedno sa njim su nazdravili i vinski vitezovi iz Kragujevca, Paraćina, Vršca, Beograda i Novog Sada, svaki od njih predstavljajući po neko vinogorje Srbije.
Direktorka Srpske čitaonice u Irigu, Milica Uverić, je proglasila pobednike na konkursu za najlepšu pesmu o vinu. Prvu nagradu za pesmu "Jesenji Jesenjin" je osvojila Jasna Milenović iz Sremske Kamenice. Drugu nagradu je dobila Razumenka Marković iz Požege za pesmu "U drugoj koži" a treću Dragan Veličković iz Grdelice za pesmu "Uspavana hladovina". Pohvaljena je i pesma "Vino i on" autorke Živke Nenadić iz Užica. Za učešće na konkursu su pohvaljene i tri autorke van srpskog govornog područja, Kostadinka Vitanova i Marija Čelebijeva iz Severne Makedonije i Ani Stajkova-Ivanova iz Bugarske.
Tokom događaja u vinsko-gastronomskoj ulici su se mogli degustirati vino iz Mačkovog podruma, te kobasice i čvarci iz Prerade mesa JSJ Naić iz Pećinaca, sirevi Friški jazački iz Jaska, ljuti džemovi Ljute Sremice iz Šida, gibanice, štrudle i kolači vrednih domaćica iz Aktiva žena Irig, Marije Krnjetin iz Iriga, te Dragice Zeković iz Vrbasa, začini gazdinstva Pauline Topolske iz Bačkog Petrovca, voćni sokovi gazdinstva Jojić iz Iriga, i etarska ulja i proizvodi od lavande Duke’s Apothecary iz Sviloša.
Portugizer, autohtona sorta Fruške gore, je nekada bio veoma zastupljen u našim vinogradima dok ga danas ima samo u tragovima. Glavni motiv ovog događaja je zaustavljanje zaborava na ovu sortu i našu tradiciju. Takođe, dočekivanje mladog vina je uobičajeno u svim zemljama s bogatom vinskom kulturom te smo želeli da i našim sugrađanima priuštimo istu priliku, poručili su iz vinarije Mačkov podrum.
Priredila: InStore redakcija
Foto: Mačkov podrum
