Summi1
Summit2

Uredbu o palminom ulju prekršilo 70 subjekata

AKTUELNO

Srbija

06.10.2025

Sektor poljoprivredne inspekcije Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede sproveo je u periodu od 1. avgusta do 29. septembra 2025. godine ukupno 382 inspekcijska nadzora kod subjekata koji obavljaju delatnost proizvodnje i prometa pekarskih proizvoda, u skladu sa Uredbom o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti.

Nadzori su obuhvatili proveru deklarisanja proizvoda i upotrebe sirovina koje predstavljaju analoge mlečnim proizvodima.

Utvrđene su nepravilnosti kod 70 subjekata, što čini 18,3% ukupnog broja kontrolisanih. Najčešći propusti odnosili su se na nepoštovanje obaveze jasnog označavanja proizvoda. To se pre svega odnosi korišćenje proizvoda koje nisu i ne mogu imati u nazivu sir i slično i našli su se u prometu bez adekvatnog obeležavanja.

Tokom nadzora doneto je 67 rešenja o otklanjanju nepravilnosti, izrečene su mere zabrane prometa kod 11 subjekata i podneto je 23 zahteva za pokretanje prekršajnog postupka.

Osim toga, od 15. septembra 2025. godine inspektori kontrolišu i maloprodajne objekte. Ukupno je urađeno 192 nadzora, a u jednom slučaju utvrđeno je nepoštovanje propisa, nakon čega je izdato upravno rešenje o otklanjanju nepravilnosti.

Uočen je pozitivan trend smanjenja nepravilnosti u pekarama. Dok je u prvim danima kontrole više od 20% subjekata bilo neusklađeno sa propisima, u septembru je taj procenat značajno smanjen. Sve veći broj proizvođača prestaje sa upotrebom sirovina koje predstavljaju analoge mlečnim proizvodima, u cilju očuvanja kvaliteta i transparentnosti prema potrošačima.

Osim kontrole primene Uredbe, poljoprivredna inspekcija nastavlja redovne aktivnosti u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane, koje obuhvataju proveru higijene, HACCP sistema, upisa u Centralni registar i pravilnog deklarisanja proizvoda.

Kontrole će biti nastavljene i u narednom periodu.

Priredila: InStore redakcija

Foto: MPŠV