Gre za«kopijo« svinjskih reberc, ki pa so veganska in stanejo od 55 do 60 evrov za 500 gramov. In kako je do teh veganskih rebrc prišlo?
Gre za njihov tretji produkt, ki ga je za A kanal predstavil soustanovitelj podjetja Luka Sinček, ki je dejal:«Kot prvi produkt v tem segmentu na svetu vključuje tudi kosti, ki jih je mogoče pojesti. Do ideje smo prišli čisto po naključju. Eden izmed naših zaposlenih se je igral s sojo in razmišljal o tem, kaj bi se dalo iz nje narediti. Ko mu je uspelo narediti kost je bilo potem samo oblikovati izdelek.«
Tilen Travnik, direktor podjetja je k temu dodal naslednje: «Način kako se izdelek uživa je tisto kar smo želeli ustvariti z glodanjem kosti. Mislim, da obstajata dve vrsti veganov in vegetarijancev, tisti, ki jim je meso še vedno všeč in ga pogrešajo ter ostali.«
Ciljni kupci podjetja so tisti ljudje, ki meso še vedno uživajo, a to potrebo želijo opustiti.
