Nekatera podjetja lahko ponudijo določeno storitev brez kakršnih koli vlaganj v tehnologijo ali infrastrukturo. Proizvajalci lahko povečajo prodajo tako, da drugemu podjetju omogočijo prodajo bele različice svojega izdelka ali storitve. Podjetje, ki plača izdajo belega izdelka, dobi z dodajanjem druge storitve ali izdelka svoji blagovni znamki, ne da bi mu bilo treba vložiti sredstva v razvoj.
Toujust je ideja Fabrisa Gerberja, izkušenega managerja prodaje na drobno, nekdanjega zaposlenega v podjetjih E.Leclerc, Sistem U in Aldi.
Delovali bodo kot zadružna veriga s štirimi glavnimi delničarji. To so: Gerdisom (podjetje Fabrisa Gerberja), RT Logistique, Mila Capital in Val Investom.
Poleg tega bodo tudi dobavitelji delničarji in si bodo delili 25 % dobička.
Pomenljivo je, da ne bo posrednikov med distributerjem in proizvajalcem, da ni centralne nabave in je s tem tudi manj stroškov.
Drugi del njihove strategije bo odpiranje trgovin na obrobju srednje velikih mest v Franciji, ki štejejo med 10.000 in 12.000 prebivalcev.
Približno deset trgovin bodo odprli še v prvi polovici leta 2023 in sicer v mestih: Monéteau (Yonne), Cambrai (Nord), Lempdes (Puy-de-Dôme), Lens (Pas-de-Calais), Montauban (Tarn-et-Garonne), Terrasson (Dordogne), Saint-Quentin (Aisne), Saint-Maur (Indre) in Arbent-Oyonnax (Ain).
Do konca leta nameravajo potem odpreti petdeset trgovin, v petih letih pa kar 300.
Posamezna trgovina se bo razprostirala na 999 kvadratnih metrih in ponujala 7.500 SKU-jev (beri izdelkov), od tega bo na policah 80 % hrane, od tega 45 % sveže kategorije.
Prodajali bodo predvsem lastne trgovske znamke in se zanašali na 100 malih dobaviteljev. Veriga že oglašuje 5-10% nižje cene v primerjavi z neposrednimi konkurenti.