Iz Pernod Ricarda so sporočili, da nameravajo v petih letih vložiti približno 250 milijonov dolarjev v izgradnjo ogljično nevtralne destilarne za svojo blagovno znamko viskija Jefferson's.
Po navedbah iz družbe pričakujejo, da bo obrat prva destilarna v ZDA te velikosti, ki bo prejela certifikat LEED, ki zagotavlja, da gre za trajnostno in okolju prijazno ustanovo.
"Nova naložba nam bo omogočila povečanje našega deleža prodaje kategorij ne samo v ZDA, ampak tudi na izvoznih trgih," je dejal Alexandre Ricard, predsednik in izvršni direktor Pernod Ricard.
Nova destilarna bo blagovni znamki Jefferson's omogočila učinkovit nadzor nad zelo velikim povpraševanjem potrošnikov, hkrati pa bo ostala zvesta dolgoletni zavezanosti podjetja k trajnosti.
"Naše podjetje je v bistvu kmetijsko in zato je ključnega pomena, da kategorijo vodimo naprej. V partnerstvu z našimi kmeti in pridelovalci ter da ostanemo zavezani dolgoročni trajnosti naših ljudi, naše industrije in našega planeta. Ta naložba je zadnja ponazoritev tega prepričanja", je dodala Ann Mukherjee, predsednica in izvršna direktorica Pernod Ricard North America.
Nova destilarna in skladišča bodo vključevala nizkoogljične tehnologije, kot so kotli, ki jih poganja certificirana obnovljiva elektrika, kar bo odpravilo uporabo fosilnih goriv pri proizvodnji viskija.
