Zmanjševanje zavržene hrane je globalni problem in zato tudi v Konzumu nadaljujejo z aktivnostmi na področju zmanjševanja zavržene hrane in prispevajo k spreminjanju navad pri nakupu, pripravi in shranjevanju hrane z lansiranjem nove izobraževalne platforme - Reciklopedija.
Podjetje je v sodelovanju z Marino Matijević, pobudnico iniciative:"Jaz sem boljši občan", izdelalo posebno spletno stran Reciklopedija. Gre za akademijo s koristnimi in praktičnimi nasveti, ki jih lahko vsi družinski člani takoj uporabijo na preprost in zabaven način. "Reciklopedija je še en korak Konzuma na področju zmanjševanja zavržene hrane pri katerem že puščamo pomemben pečat z doniranjem hrane društvom po vsej Hrvaški in zahvaljujoč temu že četrto leto zapored ponosno nosimo naziv Donator. Da bi ozaveščali kupce o problemu zavržene hrane in jih spodbudili k spremembi navad in zmanjšanju količine zavržene hrane, smo pripravili zelo konkretne in praktične nasvete, ki jih lahko uporabi vsak od nas in pozitivno vpliva na skupnost in okolje. Zato pozivam vse, da se z #reciklopedijo pridružimo gibanju pozitivnih sprememb, da bi skupaj zmanjšali količino zavržene hrane," je povedala Dunja Delić, direktorica Konzumovega oddelka za trženje.
