V naselju Kličevo v Nikšiću bodo maja odprli velik obrat za predelavo ekološkega sadja in zelenjave, izdelke pa bodo plasirali tako na domače kot zahodne trge. Tovarna bo temeljila na principu zelenega krožnega gospodarstva, kar je novost v Črni gori in pomeni, da odpadkov ne bo, saj bo vse reciklirano.
Lastnica tovarne Radica Maja Beriša vlaga denar, ki ga je pridobila z dolgoletnim delom v Veliki Britaniji in želi na ta način pomagati rodnemu Nikšiću.
Načrtujejo predelavo ekološkega sadja in zelenjave v sokove, marmelade, aditive za živila, a tudi otroško hrano.
"En del bomo posušili tudi za čaje in različne prigrizke iz suhega sadja, ponudbo izdelkov pa bomo prilagodili ponudbi za zahodni trg," je dejala Beriša, ki vse pridelovalce ekoloških pridelkov rastlinskega izvora po vsej Črni gori poziva, da bi vzpostavili poslovne odnose in postali partnerji v procesu predelave.
Stroji, ki bodo obdelovali sadje in zelenjavo, imajo po njenih besedah zmogljivost okoli 150 litrov na uro, za to količino izdelkov pa upajo, da bodo imeli tudi zadosti velik trg. Novost v poslovanju je ta, da bodo, kot je dejala Berisha, oblikovali poslovna partnerstva.
Tovarna bo delovala po principu zelenega, krožnega gospodarstva, torej bodo vsi odpadki reciklirani.
Kot je poudarila Beriša bodo zaposleni v njeni tovarni, katerih število bo odvisno od obsega predelave, zaradi zmanjšanja izpustov škodljivih plinov na delo prihajali peš ali s kolesi in zato bodo imeli prednost pri zaposlovanju prebivalci, ki živijo. neposredno blizu tovarne.
