Vinarna Fazan v Lišnji pri Prnjavoru je nedavno izdelala prvo penino v BiH, ki so jo poimenovali Perls d'Amor. Lastnica Oksana Sadžik je dejala, da gre za dve vrsti šampanjca: classic in Rose.
Vinarna Fazan je opredeljena za manjše prinose in pazljiv izbor sort, njihova vina po trditvi lastnice kažejo diskretno aromatičnost, danes prepoznavno s strani potrošnikov.
"Organsko pridelano grozdje in vino sta namenjena evropskemu trgu, v prvi vrsti francoskemu, ki zahteva samo vrhunsko kvaliteto. Na plantaži grozdje obiramo ročno, vsako preveć zrelo zrno ločimo. Poleg treh stalno zaposlenih v vinogradih sezonsko pomagajo upokojenci in študentje," je povedala Oksana Sadžik.
Vina vinarne Fazan so dosegljiva v Banjaluki, Prnjavoru, Sarajevu, kmalu bodo tudi v Trebinju in Beogradu.
Vinarna Fazan 90% svoje prozvodnje izvaža, poleg Francije, ki je glavni trg pakmalu sledi izvoz v Nemčijo in Avstrijo.
