Po besedah lastnice podjetja Chocollama d. o. o., Ane Stojičić, so edini v Srbiji, ki proizvajajo organsko surovo čokolado s certifikatom.
Podjetje je bilo ustanovljeno lani, njihove izdelke pa je zazdaj moč najti le v bolje založenih prodajalnah zdrave in organske hrane v Beogradu. S pomočjo kreditnega sklada za razvoj ter nabavo opreme, Chocollama vstopa v resnejši proces proizvodnje čokolade, ki bo potekala v občini Zvezdara.
"Proizvodnja se je začela v juliju, zmogljivosti pa bodo povsem zadostne za naš trg. Če bo potreba, se nameravamo širiti," je dejala Stojičićeva in dodala, da ima za zdaj le enega zaposlenega, naknadno bo dodala še eno ali dve osebi.
Kot poroča spletna stran eKapija, bo v ponudbo Chocollama poleg črne čokolade kmalu uvrstila tudi sadje oblito s čokolado, prodaja prek drugih kanalov in potem še izvoz.
