SLO bocni levo
SLO bocni desno

Hrana s starimi deklaracijami do novembra

Regionalne

28.08.2015

Spremenjen zakon o deklariranju hrane na embalaži, ki se nanaša na domače proizvajalce, bo začel veljati 5. novembra čeprav je bil za uvedbo novih odredb najprej postavljen že 1. junij. 

Iz Agencije za hrano in veterinarstvo so sporočili, da so s sprejetjem novega zakona o varnosti hrane v maju izvedli nekaj sprememb v pravni strukturi, ki zadevajo "deklariranje" hrane. Zakon o varnosti hrane je dopolnjen z odredbo za označevanje prehrambenih proizvodov. V EU se tak zakon izvaja od 13. decembra leta 2014.
 
Na osnovi odredb Zakona o varnosti hrane, z zakonom za zaščito potrošnikov, pravilnikom za označevanje hrane in pravilniki o posebnih oznakah na prehrambenih proizvodih, se "regulativa" nanaša na vsak proizvod. Obvezo o "deklariranju" hrane nase prevzema proizvajalec, za tuje proizvode pa je odgovoren uvoznik, so sporočili iz agencije.
 

Obvezne informacije na embalaži prehrambenih proizvodov:

  • ime izdelka
  • sestavine
  • vsebina alergenov
  • količina določene sestavine ali kategorije sestavin
  • neto teža
  • rok trajanja ali datum "uporabno do"
  • posebni pogoji shranjevanja hrane
  • način uporabe
  • ime in naslov proizvajalca
  • država ali mesto izvora
  • realna moč/količina alkohola v volumenskih odstotkih
  • tabela hranljivih vrednosti