Nikolaj Kortla (63), kmet iz Vlajkovca, nedaleč od Vršca, je na Zavodu za intelektualno lastnino Republike Srbije registriral svoj izum, katerega uradni naslov se glasi: "Postopek za proizvodnjo brezkofeinskega napitka iz rdeče pese", piše portal eVršac. Gre za postopek proizvodnje napitka, ki pripada skupini "surogatov"kave. Kot pravi sam Kotrla,njegov končni izdelek je in ni kava, na tradicionalni napitek pa spominja predvsem z barvo, okusom in vonjem. Upa, da bo njegov patent našel mesto na velikem tržišču čeprav ima pomanjkljivost v tem, da so surovine precej dražje od npr. naravnega zrna kave, in tudi ni namenjen "širokim narodnim masam". "Res je, da gre za dražji napitek, a ima zato cel spekter kvalitetnih lastnosti," je dejal Kotrla, ki zatrjuje da na svetu ni podobnega izdelka. |
ZANIMIVOST: Kmet iz Vlajkovca naredil "kavo" iz rdeče pese
Regionalne
04.08.2015
