Bosansko-hercegovsko živilsko podjetje Klas d. d. je v mesecih do novembra letos proizvodnjo in prodajo moke povečala za kar 93% v primerjavi z enakim obdobjem lani, poroča spletni portal Klix.Vse vrste Klasove pšenične moke beležijo povečanje prodaje doma in na tujih trgih, najbolj pa se je povečalo povpraševanje po izdelku "Zlatni puder", Klasove moke tipa 500 in 750. "Do izraza sta prišla moč in kakovost blagovne znamke. V preteklega pol leta smo uspeli izkoristiti zmogljivosti našega mlina, za katerega velja, da je najboljši v tem delu Evrope. Ni pite brez Klasove moke," se je pohvalil direktor družbe Rusmir Hrvić.
Klasova moka se proizvaja iz najboljše vrste pšenice in je posebej prilagojena za peko testa za pite ter peciva in domačih piškotov. Predelava pšenice se odvija v največjem in najsodobnejšem mlinu v Jugovzhodni Evropi, ki ima zmogljivost 450 ton surovine dnevno. Celoten proces predelave je avtomatiziran.
Klas iz Sarajeva se lahko pohvali s 112-letno tradicijo in je vodilni bosansko-hercegovski proizvajalec v mlinsko-pekovski industriji ter med vodilnimi proizvajalci testenin, slaščic in sladkarij v regiji ter BiH. Letno izdelajo skoraj 70.000 ton hrane, zaposlujejo pa 900 delavcev.
Osnovni cilj strategije in politike kakovosti Klasa je proizvodnja kakovostne, higiensko neoporečne in varne hrane. Klas to zagotavlja z dosledno vpeljavo standardov ISO 9001, ISO 14001 in halal ter izpolnjenimi zahtevami norm HACCP, ki jih zahtevajo svetovne avtoritete, na primer FAO (Svetovna organizacija za hrano in kmetijstvo) ter WHO (Svetovna zdravstvena organizacija).
Osnovni cilj strategije in politike kakovosti Klasa je proizvodnja kakovostne, higiensko neoporečne in varne hrane. Klas to zagotavlja z dosledno vpeljavo standardov ISO 9001, ISO 14001 in halal ter izpolnjenimi zahtevami norm HACCP, ki jih zahtevajo svetovne avtoritete, na primer FAO (Svetovna organizacija za hrano in kmetijstvo) ter WHO (Svetovna zdravstvena organizacija).
Od marce letos naprej je Klas del skupine AS GROUP, ki zaposluje 2700 delavcev in si poleg Klasa lasti še podjetja AS d.o.o. Jelah, Vispak d.d. iz Visokega, Oaza d.o.o. Tešanj, Sprind d.d. Sarajevo, Mlin in pekarna Ljubače - Tuzla, Napredak d. d Tešanj, Fortitudo d. o. o. Travnik ter Vemal d.d. Tešanj.
