Tovarna stoji na več kot tisoč kvadratnih metrih in se nahaja v Lukavcu blizu Zagreba.
Hrustljav sladek izdelek z rahlo skorjo, polnjen z različnimi oreški in napojen z maslom ter na koncu še prelit s sirupom je sladica, ki jo poznamo pod imenom "baklava" in izvira iz orientalskega konca sveta, vendar ji priljubljenost v Evropi hitro narašča.
V Lukavcu pri Zagrebu so na naslovu Tratinska 72 odprli največjo tovarno te slaščice v Evropi. Objekt so investitorji poimenovali "New Bakery", proizvodni obrat pa bosta obiskala tudi hrvaški minister za podjetništvo in obrt Gordan Maras ter britanski veleposlanik na Hrvaškem David Slinn.
Da bi dobili boljši vpogled v proizvodnjo prave baklave, bodo ob vsakem delu proizvodnje organizirane predstavitve. "New Bakery je britanska naložba v Hrvaško in dober primer, kako so vlagatelji prav našo državo prepoznali kot kraj za varno in stabilno poslovanje v tako veliki tovarni," je povedala predstavnica proizvodnega objekta Eva Pavić.
Tovarna se razprostira na več kot tisoč kvadratnih metrih površine in se nahaja blizu Zagreba. Za potrebe obrata so investitorji kupili popolnoma nov in sodoben proizvodni pogon, skrbno pa so izbrali tudi ekipo zaposlenih. Prvi izdelki bodo izvoženi v zahodno Evropo, predvsem v države EU.
