Vinarna Tikveš je predstavila visokokvalitetno luksuzno vino Chardonnay Lepovo, ki so ga izdelali v svoji novi butični vinarni, Domaine Lepovo. Gre za prvo tovrstno prodajalno po vzoru na francoske butične vinarne in je usmerjena v omejeno proizvodnjo, s ciljem proizvodnje vina najvišje kvalitete.
Gre za prvo tovrstno prodajalno po vzoru na francoske butične vinarne in je usmerjena v omejeno proizvodnjo, s ciljem proizvodnje vina najvišje kvalitete.Domaine Lepovo je dobilo ime po lokaciji Lepovo, ki omogoča idealne pogoje za vzgojo grozdja in proizvodnjo vrhunskih vin vrhunske kvalitete. Domaine Lepovo je lastnina M6 Grupe od 2013.
"Previdno in dolgo smo načrtovali to novo poglavje v razvoju naše vinarne, da bi nam uspelo narediti vina, ki bodo zasedla visoka mesta v družbi prestižnih vin s celega sveta. Z novo vinarno Domaine Lepovo uvajamo pomembno spremembo v pristopu proizvodnje omejenih količin visokokvalitetnih vin v majhnih, takoimenovanih „butique" vinarnah," je izjavil generalni direktor vinarne Tikveš, Igor Ilievski.
Domaine Lepovo premium vina so delo svetovnega stokovnjaka Filipa Kambia, ki je v ta vina "dodal" najboljše prakse in znanja iz Francije. "Vina Domain Lepovo s svojo kvaliteto zadovoljujejo tudi najzahtevnejše ljubitelje vina. To so vina z visokim odstotkom alkohola, delno barikirana v francoskih hrastovih sodih. Domain Lepovo je v bližini Negotina v Makedoniji, kjer imajo na kakih 5 hektarjih posajene sorte Chardonnay, Vranac, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon in Merlot. Vinogradi so v povprečju stari 15 let," je izjavil Kambi, ki je prišel v Beograd samo zaradi tega dogodka.
Vina Domain Lepovo bodo v omejenih količinah ponudili na tržišču, in sicer najprej belo vino Chardonnay Domaine Lepovo, katerega letna proizvodnja dosega 5.000 litrov. Vinarna bo do konca leta ponujala še Domaine Lepovo Pinot Noir, portfelj pa bo zaključilo vino Domaine Lepovo Grand Cuvee, ki bo v prodaji junija 2015.
