Novost tokrat predstavlja linija desertov, ki jih ni potrebno hraniti na hladnem.
Decembra lani je podjetje Dukat začelo s proizvodnjo za izvoz trajnih mlečnih desertov v 17 držav, med katerimi so Laos, Burkina Faso, Kongo, Nova Kaledonija, Guadalupe, Nigerija, Kambodža, Senegal, Kuvajt, Slonokoščena obala, Gabon, Reunion, Djibouti, Maldivi, Malezija in Francoska Polinezija.
Trajni mlečni deserti so kupcem iz the držav na voljo v desetih sadnih okusih ter z okusoma vanilije in čokolade. Posebnost te linije je to, da je ni potrebno imeti na hladnem mestu, s čimer so olajšani pogoji daljšega prevoza ter hranjenje na hladnem prostoru.
"V projekt smo prek pilotne proizvodnje vložili tri leta razvoja. V prvem letu pričakujemo proizvodnjo med 1500 in 200 tonami, glede na to, da je zanimanje za izdelke na the trgih vsaj za zdaj veliko,” je dejal Alen Fontana, generalni direktor Dukata za hrvaški trg.
V Dukatu pričakujejo nadaljnji razvoj mlečnih desertov s širjenjem v tujino, predvsem imajo v mislih trge Južne Amerike, Bližnjega vzhoda, Azije in Afrike.
