Manner napolitanka praznuje 115 let

Svetovne

25.11.2013

Najbolj znana napolitanka Manner te dni praznuje 115. rojstni dan. Njen rožnat ovoj je vsaj tako znan kot sama napolitanka. Receptura slednje je ostala nespremenjena od leta 1898 – sladko polnilo iz lešnikov med petimi plastmi hrustljavih vafljev. 
 
Ime "napolitanka"  je znamenita sladica dobila po lešnikih, ki so takrat na Dunaj prihajali iz Neaplja (it.: Napoli). V 115-tih letih je napolitanka prehodila dolgo pot, osvojila je številne države po svetu, celo Hollywood, saj je "zaigrala" v filnu Terminator z Arnoldom Schwarzenegerjem.
 
Podjetje Manner je 115. obletnico izkoristilo za otvoritev nove, sodobne poslovne stavbe na Dunaju (seveda, v znameniti roza barvi). Prisotna je bila avstrijska gospodarska elita, na čelu z županom  mesta Dunaj, Michaelom Häuplom
 
Lastnik in častni govorec dr. Karl Manner (na fotografiji desno), sicer vnuk ustanovitelja Josefa Mannerja, je bil z novimi pridobitvami več kot zadovoljen.