SLO bocni levo
SLO bocni desno

Festival mladega vina "Tikveš"

Regionalne

18.11.2013

Ljubitelji vina so imeli minuli konec tedna edinstveno priložnost, da poskusijo prve kapljice letošnjega vina Tikveš, ki ga je omenjeno podjetje za goste pripravilo v svojih kleteh.
 
Festivala mladega vina so se udeležili predstavniki makedonskih poslovnih skupnosti, člani vinotek in drugi ljubitelji vina, sicer pa je omenjena prireditev potekala četrtič zaporedoma. Namen srečanja je oceniti potencial mladih vin in dvigniti raven kulture pitja vina v državi.

Enologi so v kleti priznanega makedonskega vina izrazili zadovoljstvo s kakovostjo letošnjega letnika, saj naj bi imela vina, zlasti bela, po njihovih ocenah zelo močno aromo, 

"Pred nami je zahtevno leto, saj želimo še preseči število nagrad za kakovost naših vin. To bomo skušali doseči s poglabljanjem sodelovanja z našimi novimi izvoznimi trgi -ZDA, Skandinavija, Kitajska . Letos smo za več kot 5 milijonov evrov odkupili 25.000 ton grozdja, kar je za 50 % več v primerjavi z lanskim letom. Osredotočili smo se zlasti na visoko kakovost grozdja, iz katerega pridelujemo premium vino," je dejal direktor kleti Tikveš Igor Ilievski .
 
Tikveš je letos na raznih mednarodnih festivalih in tekmovanjih osvojil kar 40 nagrad, kar niti ni čudno glede na to, da izvozijo več kot 60% svojih steklenic (15 milijonov litra vina) na leto.