S tem začasnim ukrepom so zajeli 180 farm v vzhodni Hrvaški, kjer se bo odkup nadaljeval takoj ko bo mleko zdravstveno nesporno.
"Zaradi odločitve o začasnem ustavljanju odkupa mleka nam je težko, a to smo morali izvesti zaradi varnosti potrošnikov. Zavedamo se možnih posjedic za naše farmerje in nas. Počnemo vse, kar je v naši moči, da bi nam farmerji v najkrajšem možnem roku začeli ponovno dostavljati mleko, saj je to naš skupni interes", je izjavil Alen Fontana, generalni direktor Dukata za Hrvaško.
Glede na to, da je za izvor aflatoksinov kriva hrana za živino, in s ciljem pomoči farmerjem za hitrejše reševanje problema je Dukat farmerjem zagotovil dostopnost mikofiksatorjev.
Prekinitev odkupa svežega surovega mleka je začasen ukrep, nadaljeval pa se bo takoj, ko se bo z vzorčenjem ugotovilo, da je mleko zdravstveno nesporno. Vzorčenje mleka na farmah, kjer so dobavo začasno ustavili, se bo ponovilo čez pet dni. V tem času se pričakuje, da naj bi z vnosom nesporne hrane, krave morale začeti dajati zdravstveno neoporečno mleko.
Odkar so potrdili prisotnost aflatoksina v mleku in s ciljem zaščite potrošnikov, je Dukat s polic trgovin umaknil sporne izdelke in pridobil analitično opremo ter začel z vsakodnevnim vzporednim nadzorom odkupljenega surovega mleka.
S splošnim nadzorom procesa proizvodnje "od njive do mize", umikom spornih izdelkov in začasnim ustavljanjem odkupa surovega mleka, želi Dukat zaščititi svoje potrošnike in jim zagotoviti zdravstveno neoporečne in kvalitetne izdelke.
