Čaj pije skoraj 90% prebivalcev Hrvaške, starejših od 15 let, v prvi vrsti zaradi pozitivnih učinkov na zdravje, najbolj priljubljena okusa pa sta šipek in kamilica, kaže raziskava, ki jo je februarja za blagovno znamko Franck izvedla agencija Hendal.
"Tovrstne raziskave v Francku izdelujemo redno, saj nam dobro poznavanje globalnih trendov, pričakovanja in preference kupcev, pomagajo pri naših inovacijah razvoju novih izdelkov," je povedal voditelj raziskav trga pri Francku, Ivan Jurković, ki je rezultate predstavil skupaj z odgovornim iz podjetja Hendal, Marijanom Pecoja.
Tipčen potrošnik čaja je oseba, ki skrbi za zdravje in se skuša zdravo prehranjevati, v čaju pa uživajo ob mirnem vzdušju. Četrtina Hrvatov besedo čaj povezuje z zdravjem, medtem ko ga 12% povezuje s toplino.
Pozitiven učinek na zdravje in pomoč v boju proti prehladu, gripi in virozi so glavni razlogi za uživanje konzumiranje čaja, veliko število ljudi pa ga pije zaradi prijetnega okusa in pomirjujočega učinka.
Čaj najbolj pogosto pijejo na severu Hrvaške, nekoliko manj pa v Slavoniji, Liki, Kordunu in Baniji ter Dalmaciji. In medtem ko kavo prebivalci najbolj pogosto uživajo v družbi, čaj večina pije sama (46%).
Najljubše obdobje za pitje čaja je jutro (36%), potem večer (30%, angleška navada pitja ob 17. uri pa se pri Hrvatih (še) ni zakoreninila. Popoldne pije čaj le 13% naših južnih sosedov.
