V Novem Sadu so predstavili osličji sir, ki je na svetu edinstven mlečni izdelek iz mleka samice osla. En sam kilogram stane 1000 evrov, zaenkrat pa so se proizvajalci za prodajo dogovorili le z najboljšim teniškim igralcem na svetu. Gre za najnovejši izdelek Specialnega rezervata narave "Zasavica", ki se bo prodajal v pakiranjih po 50 gramov in ceni 65 evrov, kupil pa se bo lahko le na dveh mestih na svetu. "Najverjetneje se bo ta sir lahko res kupil le v restavracijah svetovnega prvaka Novaka Đokovića, ki smo mu ponudili poslovno sodelovanje tako kot še eni hiši s katero bi morali podpisati pogodbo", je novinarjem v Novem Sadu dejal predstavnik "Zasavice" Slobodan Simić.
Sir ima tako visoko ceno zaradi zapletenega načina izdelave, a dejstvo je, da se ne proizvaja nikjer drugje na svetu, kot v Srbiji. "Osličje mleko je zelo podobno človeškemu, ker ima v sebi vsega en odstotek masti in ga tako lahko pijejo tudi majhni otroci. Poln je zdravilnih kultur, še posebej pa pomaga pri zdravljenju astme in bronhitisa, tako pri odraslih kot pri otrocih", je izpostavil Simić na promociji sira.
Ni znano, če je popularni Nole osličji sir nedavno promoviral tudi princu Williamu, ki ga je povabil na kraljevski sprejem, kjer je prisostvoval humanitarni večerji. Centrepoint organizacija je namreč zbirala sredstva za mlade brez doma in družine, ki živijo na ulicah Anglije.
