SLO bocni levo
SLO bocni desno

Bingo prvi halal proizvajalec jajc na Balkanu

Regionalne

22.07.2014

V poslovni coni Ciljuge pri Živinicah je trgovinska veriga Bingo odprla veliko farmo kokošk nesnic s čimer se tuzlansko podjetje vključuje v proizvodno dejavnost v prehrambeni industriji.

Farmo so zgradili  po najmodernejših svetovnih standardih, dobil pa so tudi HACCAP in HALAL certifikata, ki so ju predali direktorju farme Huseinu Pepeljaku. S tem so Bingu, ki ima sto prodajnih objektov po BiH in zaposlenih 5.000 ljudi, odprta vrata tudi glede izvoznih poslov.

"Podjetje Bingo je postalo prvo, ki ima halal certifikat za proizvodnjo konzumnih jajc na Balkanu. S tem si še bolj odpiramo vrata tako navznoter kot navzven in sicer tako v proizvodnji kot v  segmentu gostinstva," je dejal je Amir Sakić, direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete.

Trenutna kapaciteta farme je 39.000 kokošk nesnic, načrtujejo pa razširitev na 100.000 kokošk. Dnevno na farmi pakirajo več kot  30.000 jajc, načrti so še večji, saj zajemajo tudi gradnjo tovarne keksa in testenin, projekt pa je vreden okoli deset miliijonov bosanskih mark.

"Naš cilj je, da ob otvoritvi tovarne zaposlimo več kot sto ljudi," je izjavila Paunoskova, predstavnica Binga, ki ima podporo Evropske razvojne banke in drugih svetovnih finančnih institucij.