
V Ljubuškem odprli oljarno „Mikulić“
Regionalne
02.11.2012

Na 800-tih kvadratnih metrih so postavljeni najsodobnejši stroji iz Italije in Švedske. Mikulić ima v Ljubuškem oljke na 40-tih hektarjih in sicer kar 6000 dreves, njegov cilj pa je, da vse skupaj podvoji. Oljarna je zmožna predelave 2,5 ton oljk na uro. "Oljarna je bila za Hercegovino zelo potrebna, ker je na področju Stoca, Neuma, Čapljine, Mostarja, Čitluka, Ljubuškega in južnih delov Grud in Širokega Brijega zelo veliko oljk, ki jih je treba predelati. Doslej je bilo posejanih okrog 300.000 drevesnic, možnosti za širitev in povečanje ter širšo rast pa so zelo velike. Osebno zagotavljam, da je naše olje med najboljšimi na svetu, imamo kamen, sonce in vodo. Oljke so pri nas najkvalitetnejše in to je znanstveno dokazano, saj se nahajamo na prehodu med mediteransko in kontinentalno klimo", je s ponosom povedal Dragan Mikulić. Njegov nasad oljk je star šele tri leta, letošnji "izplen” pa bo težak okrog 15 ton. Kar zadeva tržišče in prodajo, Mikulić pravi, da je že samo v Hercegovini povpraševanje tolikšno, da se ga ne da dohajati še nadaljnih pet let. Seveda gre za vrhunsko deviško olje katerega cena se giblje okrog 25 KM, za liter, ki ga prodajajo v prostorih oljarne.