Glavne sestavine nove paštete argeta exclusive à la Mojmir Šiftar so: jelen, čemaž in jurka. "Meni je divjačina blizu, včasih smo jo doma veliko jedli, saj je moj oče tudi lovec.Tudi pri drugih dveh sestavinah sem izhajal iz tega okolja, okrog Petanjcev zraven Mure so prava polja čemaža, ki ga tudi rad pripravljam v kuhinji. Jurka pa zato, ker jo imamo na vrtu in je moje najljubše grozdje. Tudi kot fermentirana alkoholna pijača," je pašteto predstavil mladi Chef.![]() |
Mojmir Šiftar se je podpisal pod nov ekskluzivni namaz, ki jih Argeta že 13 let daje na trgovske police v omejenih serijah in z osebnim pečatom priznanih regijskih chefov. Tokratna je s prekmurskim navdihom in ekskluzivno samo na policah Spara.
"To je bila prva izbira, ne pa edina. V igri je bila še kombinacija gamberov in teletine, ki pa smo jo hitro opustili. Imel sem še idejo paštete z ocvirki, ki jih obožujem, ampak so mi pojasnili, da svinjine zaradi standarda halal pri Argeti ne predelujejo.Z nekdanjim direktorjem Enzom Smrekarjem sva se že pred sedmimi leti pogovarjala o tem, a je pašteta šele zdaj narejena tako kot je treba in je vezana na moje Prekmurje," je dejal Šiftar, ki je na včerajšnjem (prekmurskem) večeru navdušil tudi s svojo retoriko, ob boku 72.letni glasbeni legendi Vladu Kreslinu.
| Čadež: "Argeta Exclusive najbolje varovana skrivnost!" Leta 2017 je Petra Čadež prevzela funkcijo direktorice marketinga v Atlantic Drogi Kolinski / Atlanic Grupi, zdaj pa je med ostalim zadolžena za marketing blagovne znamke Argeta. Včeraj je povedala: "Zelo smo ponosni na novo izdajo našega ekskluzivnega namaza in že pripravljamo naslednjo. To je najbolj varovana skrivnost in seveda bo tako tudi ostalo." |
Na prvi fotografiji spodaj je levo Darja Teržan, ki je po uspešni vlogi direktorice znamke Donat MG v podjetju napredovala in je poleti prevzela vlogo prokoristke Atlantic Grupe.
Na spodnji fotografiji so članice razvojnega oddelka Argete v Izoli (od desne proti levi: Tina Kozlovič, Mojca Pesendorfer in Iva Levačić), ki imajo nemalo zaslug tudi za okuse paštet Arget Exclusive in že zdaj pripravljajo naslednjo...


Vir/Foto: InStore

