Ta naložba bo povečala proizvodnjo sirov prato in mocarela, sirotkinih beljakovin, masla, kremnega sira in mlečnih mešanic v mestih: Teutônia, Santa Rosa in Três de Maio, poroča revija ESM.
Prizadevajo si povečati proizvodnjo v tej zvezni državi s 304.000 ton leta 2024 na 453.000 ton do leta 2028.
Da bi dosegli ta cilj, se bo morala proizvodnja surovega mleka v regiji povečati z 900 milijonov litrov na leto na 1,3 milijarde litrov.
Generalni direktor podjetja Lactalis Brazilija, Roosevelt Júnior, je poudaril, da je že samo po sebi potrebno 10-odstotno povečanje celotne proizvodnje mleka v Rio Grande do Sul.
Predvsem naj bi proizvodnja sira do leta 2028 dosegla 100.000 ton na leto, kar predstavlja 70-odstotno povečanje v primerjavi s trenutnimi 58.000 tonami.
Nova naložba povečuje skupno zavezo podjetja Lactalis Brazil do Rio Grande do Sul na eno milijardo brazilskih realov (157 milijonov evrov), poleg že vloženih 600 milijonov realov (94 milijonov evrov).
Francosko podjetje trenutno upravlja 23 tovarn in 49 logističnih centrov v osmih brazilskih zveznih državah, zaposluje 14.000 ljudi in tam letno predela 2,8 milijarde litrov mleka.
Vir: InStore
Foto: Arhiv InStore
