Nova laboratorija potvrđuje posvećenost kompanije brzom razvoju inovacija koje pokreću potrebe potrošača, kao i strateški značaj globalnog istraživačko-razvojnog centra JDE Peet’s-a u Utrehtu, navodi se u saopštenju kompanije.
Pionirska modularna postavka laboratorije omogućava timovima da brzo razvijaju nove proizvode od kafe, procese i materijale za pakovanje, koji se potom mogu brzo primeniti širom globalne proizvodne mreže kompanije.
Glavna područja fokusa timova u novoj laboratoriji uključuju single serve i capsule formate, ready-to-drink i instant kafe, kao i razvoj održivih ambalažnih rešenja.
U skladu sa ciljevima održivosti kompanije "Common Grounds", laboratorija je opremljena novim sistemima grejanja i ventilacije, dizajniranim za reciklažu toplote i smanjenje potrošnje energije.
Ponosni smo što će naša sledeća generacija inovacija u svetu kafe biti razvijena u domu naših najstarijih i najomiljenijih brendova – Douwe Egberts. Kafa je jedna od najuzbudljivijih i najbrže rastućih kategorija potrošačkih proizvoda, sa novim ukusima i formatima koji se pojavljuju gotovo svake nedelje. Agilna, modularna struktura našeg laboratorije omogućava nam da brzo reagujemo na uvide potrošača i da nove ukuse i formate – bilo topli, hladni, tečni ili suvi – brzo uvedemo u proizvodnju. Dok sprovodimo našu strategiju "Reignite the Amazing", ova investicija će nam omogućiti da značajno ubrzamo proces plasiranja sledeće generacije inovacija u oblasti kafe na tržište, u skladu sa promenama potreba i trendova potrošača, poručila je Carolyn Adams, direktorka sektora za istraživanje i razvoj u kompaniji JDE Peet’s.
Ova investicija nadovezuje se na nedavno otvaranje inovacionog centra kompanije u Joureu, Holandija, koji je fokusiran na razvoj sledeće generacije tehnologija ekstrakcije i liofilizacije (freeze-drying), a zajedno predstavljaju ukupnu investiciju od osam miliona evra.
Priredila: InStore redakcija
Foto: JDE Peet's
