IN STORE  in your country  
SRBIJA
Svet
05.12.2019.

SVET

EU ograničava količinu trans masti u hrani

Evropska unija donela je zakonsko ograničenje količine veštačkih trans masnih kiselina u prehrambenim proizvodima, navodi se u saopštenju.

Transmasti su vrsta nezasićenih masnih kiselina koja je izuzetno štetna za zdravlje. Njihova upotreba je vrlo raširena jer su jeftine i dugotrajne, a najčešće se nalaze u margarinu, polugotovoj i prženoj brzoj hrani.

Države članice EU poput Danske, Mađarske i Austrije su donele slična nacionalna ograničenja, a Evropski parlament je 2016. doneo rezoluciju kojom podržava takve mere.

Danska je ograničenje donela još 2003. i nakon tri godine počeo je opadati mortalitet od kardiovaskularnih bolesti. U poslednjih deset godina ta zemlja ima najveći pad slučajeva srčanih bolesti u EU. Tome je doprinelo ne samo zakonsko ograničenje, već i kvalitetno provedena informativna kampanja.

-