IN STORE in your country:
Srbija   Slovenija   Hrvatska   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SRBIJA Nedelja, 22.10.2017 || Predstavljamo teme i govornike: Inovacije i Big Data  |  Izašao je oktobarski (62.) broj InStore magazina!  |  Da li ste spremni za putovanje kroz svet trgovine budućnosti?  |  U toku je radionica Marketing i brend menadžment u organizaciji InStore magazina  |  Metro AG ostvario rast prodaje  |  Gomex stigao i u Bački Gračac  |  Saradnja Lidla i udruženja Europa Donna   |  Marketing i brend menadžment - iskoristite poslednju priliku za oktobarski termin!  |  Pridružite nam se i ove godine na najvećem regionalnom trgovačkom događaju  |  Speed Business Meeting okupio 26 kompanija   |  Milkos planira novi proboj na tržište Srbije  |  SFS radi normalno nakon otvaranja stečaja   |  Poziv za hitnu dokapitalizaciju Konzuma  |  Prodavnice više neće raditi nedeljom?  |  Na sajmu u Kelnu dogovoreni poslovi vredni šest miliona evra  |  Amerikanci ne veruju svežoj piletini  |  Lidl smanjio udeo šećera i soli u žitaricama   |  Univerexport uvodi preduzetništvo u osnovne škole  |  Potencijali Srbije na Agro-logističkom forumu   |  Festival Kaktus: Jedino je važno da imate dobru ideju  |   ||
   

TAKMIČENJE: Lav nagradio "Majstore piva i pene"

14.07.2017
Veliko finale takmičenja u točenju i serviranju piva „Majstori piva i pene", u organizaciji kompanije Carlsberg Srbija i brenda Lav, održano je sinoć u Sport pabu u Beogradu.
 

 
Pobedu na ovogodišnjem nacionalnom takmičenju odneo je Nikola Šarić iz bara Puberaj u Novom Sadu, koji je osvojio put na jedan od najvećih festivala piva - Oktobarfest.

Na takmičenju je učestvovalo 14 finalista koji su prethodno pobedili na regionalnim takmičenjima u gradovima širom Srbije: Šabac, Niš, Kragujevac, Smederevo, Novi Sad i Beograd.   

Kako je rečeno pred početak takmičenja, znajući da samo pravilnim točenjem piva ono može iskazati sve svoje kvalitete i prefinjen ukus, kompanija Carlsberg Srbija pokrenula je Draft Beer akademiju koja sprovodi obuku za pravilno točenje i serviranje piva. Sedam Draft Beer ambasadora, koji pokrivaju celu teritoriju Srbije, promovišu rituale i kulturu piva za pravilno točenje i serviranje, sa misijom da prenesu svoje znanje na barmene ugostiteljskih objekata širom zemlje.

Nakon obuke na akademiji u trajanju od dva meseca, u kojoj je bilo uključeno 200 objekata širom Srbije, žiri je ocenjivao takmičare u četiri kategorije – priprema čaše, točenje piva, sečenje pene i posluženje i prezentacija piva, a onaj sa najvećim znanjem i veštinama, nagrađen je putovanjem u Nemačku, na čuveni – Oktobarfest, raj za sve pivopije.

Žiri velikog finala u Beogradu činili su stručni i nezavisni ocenjivači -  predsednik udruženja barmena Novak Nenezić, tehnolog i saradnik na projektima Draft Beer Academy i Draft Beer Ambasadori Slavko Umićević i Duško Rađen, direktor kompanije Cool Beer, koja se bavi održavanjem rashladne opreme i aparata za istakanje.

Već nekoliko godina Carlsberg Srbija se bavi edukacijom barmena, dok je takmičenje „Majstori piva i pene" održano prvi put ove godine.

Nazad
 

 
 
 
back to top